sexta-feira, 18 de agosto de 2017

Relatórios do TCE apontam falta de alvará sanitário e alimentos proibidos em escolas

Por G1 Sorocaba e Jundiaí
Fiscalização encontrou irregularidades em cinco unidades nas regiões de Sorocaba e Jundiaí. Apenas três relatórios foram concluídos e divulgados.

Carne era armazenada incorretamente em escola de Votorantim (Foto: Tribunal de Contas do Estado de SP/Divulgação)


Os primeiros relatórios divulgados pelo Tribunal de Contas do Estado (TCE) nesta sexta-feira (18) sobre as irregularidades encontradas em várias escolas - seis delas nas regiões de Sorocaba e Jundiaí - apontam que as unidades funcionam sem alvará da Vigilância Sanitária, e tinham refrigerantes armazenados na cozinha, bebida proibida em escolas.
Durante a fiscalização, na terça-feira (15), equipes do TCE localizaram problemas em escolas de São Roque, Votorantim, Mairinque, Várzea Paulista e Jundiaí. Apenas três relatórios foram concluídos.
Segundo o documento do TCE, na Escola Municipal Professor Horácio Ribeiro, em Mairinque, foi encontrada uma abobrinha estragada e mofo no teto da sala onde o alimento é armazenado, além de recipiente com resíduos alimentares próximo do espaço usado para servir a merenda. A escola também não tem alvará da Vigilância Sanitária.
Já em Votorantim, na Escola Estadual Antônio Roque Citadini Conselheiro, a fiscalização identificou refrigerantes na geladeira, item listado como proibido pelo artigo 22 da Resolução FNDE nº 26 de junho deste ano. Na cidade existe um Conselho de Alimentação Escolar, porém a escola informou que nunca recebeu nenhuma visita.
Além do problema, os alimentos não estariam estocados de forma adequada, e a geladeira e o freezer eram desligados durante a noite.
Questionada, a Secretaria de Saúde do Estado afirma que irá notificar as empresas responsáveis pela entrega da merenda e pelas funcionárias da cozinha.
Ainda segundo o relatório do TCE, a escola estadual Inácio Manley Lane, em São Roque, também não tem alvará da Vigilância Sanitária e mantinha uma caixa d'água improvisada na cozinha. Fiscais do TCE encontram embalagens de feijão com carunchos. A escola também não tem espaço adequado para as merendeiras guardarem objetos pessoais.
Em nota, a Secretaria da Educação do Estado afirma que existe orçamento previsto para fazer reparos na unidade. Sobre o feijão, informou que o pacote foi separado para ser substituído.
As escolas vistoriadas nas regiões de Sorocaba e Jundiaí foram:
Escola Municipal Professor Horácio Ribeiro, em Mairinque;
Escola Estadual Professora Alice Rolim de Moura Holtz, em Votorantim;
Escola Estadual Monsenhor Hamilton José Bianchi, em Várzea Paulista;
Escola Estadual Inácio Manley Lane, em São Roque;
Escola Municipal Basílio Consoline, em Itatiba;
Escola Estadual Jerômino de Camargo, em Jarinu.
A TV TEM questionou todas as prefeituras sobre as irregularidades e teve retorno apenas de Mairinque e Itatiba. Ambas as administrações informaram que ainda não foram notificadas.



Em Mairinque, TCE encontrou resíduos de alimentos em balde perto do espaço onde é servida a merenda (Foto: Tribunal de Contas do Estado de SP/Divulgação)
Merendeiras não têm espaço adequado para guardar pertences em São Roque (Foto: Tribunal de Contas do Estado de SP/Divulgação)


Caixa d'água foi improvisada em escola de São Roque (Foto: Tribunal de Contas do Estado de SP/Divulgação)


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